霉菌生長的環(huán)境

1、生產(chǎn)車間墻體比較潮濕的部位容易生長霉菌。

2、車間加工設備存在冷凝水的管路、機身等地方容易生長霉菌。

3、空氣中所包含的水蒸氣，在冷凝、液化時也容易產(chǎn)生霉菌，如車間中溫度較低的部位，含天花板、地面、設備表面、墻面等。

4、車間內(nèi)無法保證正常換氣，無法讓車間濕度保持在55%情況下時，容易生長霉菌。

5、車間內(nèi)的溫度忽冷忽熱，容易產(chǎn)生冷凝水的地方同樣也會遭到霉菌侵害。

6、離墻面較近的設備、制冷風機容易產(chǎn)生冷凝水，容易產(chǎn)生霉菌。

7、溫度相對較低的車間速凍庫門，需要長期保持關閉狀態(tài)。如果這些溫度較低車間的門沒有關閉的話，那么旁邊車間傳來的熱空氣涌進，就會形成很高的濕度，從而在空氣冷卻的時候形成液化，容易生長霉菌。

8、車間的空調(diào)系統(tǒng)、凈化管道系統(tǒng)等，其自身容易產(chǎn)生霉菌。

霉菌污染食品的條件

1、通過包材的污染，如包裝或罐裝食品的包裝袋、包裝瓶、瓶蓋等，若殺菌不徹底，則其殘留的霉菌素則會直接污染食品。

2、空氣中霉菌的二次污染，如空氣中滋生的霉菌、人員走動時地面揚塵中含有的細菌、空調(diào)或新風管道中吹出的細菌等。

3、操作人員自身的二次污染，如手部消毒不徹底、不潔凈衣物接觸食品等。

4、食品廠凈化車間設備、容器的交叉感染，如設備、容器清洗消毒不徹底，不按規(guī)定流程定期清洗等、消毒液選用不當或使用劑量不夠等。

華美萬邦^?季銨鹽消毒液主要成分為n-烷基二甲基季銨鹽類，產(chǎn)品已通過國家食品標準檢測，符合《消毒技術規(guī)范》相關安全性能要求，并在全國消毒產(chǎn)品網(wǎng)上備案成功。由于其安全性、環(huán)保性已在眾多食品廠得到推廣。

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集團簡介

華美萬邦生物科技集團創(chuàng)建于2008年，（前身為河南華美萬邦清洗技術有限公司）。位于河南省鄭州市中原區(qū)，由鄭州華美化工與德國萬邦化工技術合作成立，公司旗下?lián)碛小叭A美”“沃龍”兩大品牌。集團致力于食品加工、畜牧養(yǎng)殖、醫(yī)療、商業(yè)、公共衛(wèi)生等領域清洗消毒用品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務工作，擁有雄厚的技術背景及豐富的服務經(jīng)驗，集科工貿(mào)一體，多元化經(jīng)營、專業(yè)化管理的企業(yè)集團。經(jīng)過十多年的發(fā)展，已形成了以集團公司董事局為核心，以集團公司董事長經(jīng)營班子為中心，以各子公司領導班子為基礎的科學決策、高效運作的企業(yè)管理團隊、經(jīng)營團隊和完整有效的企業(yè)管理體系；形成了以集團技術中心為主導，以各子公司產(chǎn)品開發(fā)為支撐的技術創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新隊伍；同時擁有一支老專家、中堅技術層、青年執(zhí)行三結合隊伍。

自2008年以來，憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務，華美萬邦已經(jīng)成為衛(wèi)生安全領域的知名企業(yè)。集團公司主要企業(yè)擁有環(huán)控生物技術研究院、華美萬邦智能裝備有限公司、清洗劑公司。集團為食品加工、畜牧養(yǎng)殖、醫(yī)療、商業(yè)、公共衛(wèi)生等領域量身定制整體衛(wèi)生解決方案、衛(wèi)生管理規(guī)范體系、第三方衛(wèi)生評估標準等綜合性服務。協(xié)助企業(yè)提高衛(wèi)生洗消標準，延長產(chǎn)品保質(zhì)期，降低企業(yè)生產(chǎn)運營成本。

來源：網(wǎng)絡公眾號，轉(zhuǎn)載請注明來源。圖來源：華美萬邦集團、百度圖庫

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